Wo gespeist wird, da gibt es hinterher auch viel benutztes Besteck und Geschirr abzuräumen. Speziell für diesen Zweck bietet Intergastro Transportwagen in unterschiedlichen Qualitäten, Größen und Ausstattungen an. Alle sind aus hygienischem, leicht zu reinigendem Material (Kunststoff oder Edelstahl). Einige Modelle sind optional in stahlverzinkter Ausführung oder Kunststoff erhältlich.
Der typische Abräumwagen hat mehrere - meist zwei oder drei - Ablageborde, wobei das obere oft extra tiefgezogen ist, manchmal so tief, dass man schon eher von einer Wanne oder einem Behälter sprechen kann. Die aufwändigeren Modelle sind beispielsweise mit herausziehbarer Ablage, Schrankaufsatz, Unterschrank zum Einschieben von Geschirrkörben oder Einstellen von Behältern ausgestattet. Beachten Sie in diesem Zusammenhang bitte immer den Lieferumfang!
Die Wagen haben Lenk- und oder Bockrollen. Mindestens zwei davon lassen sich in der Regel durch Feststeller fixieren. (Lenkrollen drehen sich automatisch in die Laufrichtung, Bockrollen sind fest auf eine Laufrichtung fixiert.)
Der Wagen zum Abräumen von Tabletts ist mit Schienen ausgestattet, in denen die abzuräumenden Tabletts übereinander hineingeschoben werden. Er ist ebenfalls für GN-1/1-Behälter erhältlich.
In den Produktbeschreibungen finden Sie jeweils unter "Zubehör" nützliche Extras, die die Kapazität eines Wagens erweitern, z. B. Behälter für Besteck oder Abfälle zum Anhängen oder Aufstellen, Geschirrkörbe oder auch Stoßecken (statt Wandabweiser). Das dort gelistete Zubehör gehört nicht standardmäßig zum Lieferumfang, sondern muss bei Bedarf separat bestellt werden.
Um reibungslose Abläufe in ihrem täglichen Betrieb zu unterstützen, kann es sinnvoll sein, mehrere Abräumwagen parallel zu benutzen. Wie gut, dass Intergastro bei vielen der angebotenen Modelle bereits ab dem 2. Stück Bestellrabatt gewährt!
